Karbohidrat Kompleks yang Dapat Dikonsumsi oleh Penderita Diabetes
Berikut ini beberapa jenis karbohidrat kompleks yang dapat dikonsumsi oleh penderita diabetes.
1. Kacang lentil
Kacang lentil merupakan sumber yang kaya akan serat dan protein, sehingga membuatnya menjadi pilihan yang tepat bagi penderita diabetes untuk mengonsumsi karbohidrat kompleks.
Kacang lentil dapat membantu mengatur kadar gula darah dan mengurangi indeks glikemik.
Konsumsi kacang lentil dapat memperlambat dan menstabilkan kenaikan gula darah.
2. Apel
Buah apel kaya akan serat, terutama serat larut yang berguna untuk mengatur kadar gula darah.
Manis alami memiliki kadar glikemik yang lebih rendah, serta kandungan serat yang dapat membantu memperlambat pencernaan.
Oleh karena itu, dapat mencegah kenaikan gula darah secara tiba-tiba.
Editor : Pimred Laksamana.id
