2. Kangkung
Kangkung kaya akan serat dan zat antioksidan yang dapat menghambat proses penguraian gula oleh tubuh.
Hal ini juga dapat meningkatkan sensitivitas insulin.
Kangkung kaya akan gizi seimbang dengan berbagai nutrisi penting seperti vitamin A, vitamin C, folat, kalsium serta besi.
3. Brokoli
Brokoli adalah sayuran berikutnya yang dapat menurunkan kadar gula darah.
Brokoli kaya akan vitamin C, serat, folat, vitamin K, dan kalsium.
Brokoli mengandung senyawa yang disebut sulforaphane yang dapat meningkatkan respon tubuh terhadap insulin dan membantu mengurangi peradangan yang terkait dengan diabetes.
4. Buncis
Buncis kaya akan serat larut yang dapat menyebabkan gangguan dalam penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Editor : Pimred Laksamana.id
