1. Ubah Pola Makan
Menurut Cleveland Health, metode paling efektif untuk mengurangi kadar kolesterol dengan cara yang alami dimulai dari penggantian lemak tidak baik (jenuh) dengan lemak yang lebih sehat (tidak jenuh tunggal serta tidak jenuh ganda).
"Artinya Anda perlu belajar membaca label pada produk makanan," jelas Dr. Cho seperti dikutip dari Kompas.com.
Sangat penting untuk mengendalikan konsumsi lemak jenuh.
Tidak boleh melebihi 2 gram lemak setiap sajian, yang seharusnya hanya menyumbang kurang dari 7% dari total kebutuhan kalori harian Anda, "
Lemak jenuh yang paling banyak dijumpai biasanya ada dalam minyak sawit serta minyak kelapa, tak hanya itu saja, jenis lemak ini juga terdapat dalam berbagai produk hewani contohnya daging kerbau, babi, kulit ayam, sosis, dan keju.
Di samping itu, sangatlah vital untuk mengidentifikasi lemak trans atau lemak jenuh yang terdapat dalam bungkus makanan.
2. Konsumsi Serat
"Ideally, you should consume 25 hingga 35 gram of fiber per day," katanya Dr. Cho.
Editor : Pimred Laksamana.id