* 1 sdt garam
* 1 sdt gula
* 2 sendok makan minyak zaitun
* Minyak zaitun untuk memanggang
Cara Membuat:
1. Haluskan bawang putih, cabai, dan tomat. Campurkan dengan kecap manis, air jeruk nipis, garam, gula, dan minyak zaitun.
2. Lumuri ikan dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit.
3. Panggang ikan dengan api sedang selama 5-7 menit per sisi sampai matang sempurna.
4. Sajikan ikan panggang dengan nasi panas atau salad segar.
5. Nasi Merah dengan Sayuran Tumis
Nasi merah merupakan pilihan karbohidrat yang lebih sehat dibandingkan dengan nasi putih karena kandungan serat, vitamin, dan mineralnya yang lebih tinggi. Serat yang terkandung dalam nasi merah dapat membantu menunda proses pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama. Itu membuatnya cocok untuk menu sahur dan berbuka.
Editor : Pimred Laksamana.id
