Banyak orang memiliki kebiasaan untuk mengupas kulit buah sebelum memakannya.
Bahkan, tidak semua jenis buah dapat dikupas kulitnya.
Menghilangkan kulit buah sebelum dimakan dapat menghilangkan beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Meskipun kandungan nutrisi kulit buah berbeda-beda, namun beberapa kulit buah dapat mengandung hingga 33% lebih banyak serat.
Bahkan, ada kandungan antioksidan yang terkandung di dalam kulit buah tersebut.
Buah-Buahan yang Sebaiknya Tidak Dilepas Kulitnya
Berikut beberapa jenis buah yang sebaiknya tidak perlu dikupas kulitnya.
1. Apel
Kulit apel kaya akan serat dan antioksidan, seperti quercetin dan flavonoid, yang membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan jantung.
Editor : Pimred Laksamana.id
