Berikut beberapa makanan sumber protein yang tepat di konsumsi oleh orang dengan diabetes dan kondisi kesehatan yang lebih baik dapat dipenuhi.
Pengidap diabetes diharuskan mengonsumsi protein dalam jumlah yang sama seperti bukan pengidap diabetes.
Protein merupakan salah satu dari tiga nutrisi makro yang sangat penting bagi tubuh dan berperan dalam beberapa manfaat penting dalam kehidupan.
Mengkonsumsi lebih banyak protein dapat membantu mengatur kadar gula darah dan menyebabkan penurunan HbA1c. Protein meningkatkan penanganan insulin tanpa menyebabkan lonjakan gula darah.
Ditemukan bahwa makan sayuran dan protein sebelum karbohidrat atau pati, menghasilkan kadar glukosa 29%, 37%, dan 17% lebih rendah pada waktu ke-30, ke-60, dan ke-120 menurut waktu dibandingkan jika karbohidrat dimakan terlebih dahulu.
Inilah 12 makanan yang kaya protein yang baik untuk mengelola kadar gula darah dan mengelola diabetes:
1. Buah Kering dan Selai
Buah kering dan selai atau dikenal dengan Kibble dan Peanut Butter dalam bahasa Inggris merupakan salah satu sumber makanan pelengkap untuk berbagai hewan peliharaan.
Biji-bijian kering dan selai kacang merupakan makanan yang penuh lemak sehat dan kaya dengan protein yang baik untuk penderita diabetes.
Pistachio, misalnya, bukan hanya tinggi protein, tetapi juga kaya akan antioksidan yang membantu melindungi dari stres oksidatif dan mengendalikan indeks glikemik, yang merupakan masalah umum pada penderita diabetes.
Editor : Pimred Laksamana.id
