Tempat makan timlo ini sangat bersejarah karena sudah berdiri sejak tahun 1952. Menu timlo di restoran ini sangat lengkap karena menyajikan berbagai pilihan lauk seperti telur, sosis, rempelo ati, dan kuah.
Informasi menarik, menurut laman Surakarta.go.id, sosis goreng Solo tidaklah terbuat dari daging sapi biasa.
Sosis solo terbuat dari kulit lumpia atau risoles yang dilipat seperti martabak, lalu digoreng dengan daging ayam paha yang disuwir di dalamnya. Sosis goreng kemudian disajikan dalam potongan-potongan kecil.
Untuk Timlo Sastro cabang pertama, buka setiap hari dari jam 06.00 sampai 15.00 WIB.
Sementara itu, cabang Timlo Sastro kedua buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 21.00 WIB.
2. Timlo Kratonan
Lokasinya berada di Jalan Yos Sudarso Nomor 229, Gajahan, Kecamatan Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Tempat makan timlo ini menawarkan nasi timlo dengan suwiran ayam, potongan telur, sosis goreng, ati ampela, dan taburan bawang serta kentang goreng.
Selain menyajikan timlo, restoran ini juga menyajikan nasi goreng, tempe goreng tepung, dan tahu goreng tepung.
Timlo Kratonan membuka setiap hari, yaitu pada hari Senin sampai Jumat buka satu kali, yaitu pada pukul 08.00 WIB sampai 22.00 WIB. Sedangkan pada hari Selasa sampai Sabtu buka dua kali, yaitu pada pukul 08.00 WIB sampai 13.00 WIB dan 17.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Editor : Pimred Laksamana.id
