Kota Solo memiliki berbagai hidangan lezat yang bisa kamu coba.
Salah satu makanan khas yang dimaksud adalah Timlo.
Dikenal sebagai sup ayam kuah bening, timlo terdiri dari berbagai bahan, yaitu sosis solo, telur pindang, hati, dan ampela ayam.
Bagi Anda yang baru saja dikenalkan dengan kuliner ini, ada beberapa rekomendasi tempat yang bisa Anda coba.
Makanan ini sesuai untuk disantap saat sarapan pagi atau makan malam.
Berikut ini adalah 5 rekomendasi tempat makan timlo lezat di Solo, menurut Kompas.com.
1. Timlo Sastro
Restoran ini memiliki dua cabang, yaitu satu di Jalan Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Sementara itu, cabang kedua terletak di Jalan Dr. Wahidin No.30, Purwosari, Kecamatan Laweyan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Tempat makan timlo ini sangat bersejarah karena sudah berdiri sejak tahun 1952. Menu timlo di restoran ini sangat lengkap karena menyajikan berbagai pilihan lauk seperti telur, sosis, rempelo ati, dan kuah.
Informasi menarik, menurut laman Surakarta.go.id, sosis goreng Solo tidaklah terbuat dari daging sapi biasa.
Sosis solo terbuat dari kulit lumpia atau risoles yang dilipat seperti martabak, lalu digoreng dengan daging ayam paha yang disuwir di dalamnya. Sosis goreng kemudian disajikan dalam potongan-potongan kecil.
Untuk Timlo Sastro cabang pertama, buka setiap hari dari jam 06.00 sampai 15.00 WIB.
Sementara itu, cabang Timlo Sastro kedua buka setiap hari mulai pukul 07.00 WIB hingga 21.00 WIB.
2. Timlo Kratonan
Lokasinya berada di Jalan Yos Sudarso Nomor 229, Gajahan, Kecamatan Pasar Kliwon, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Tempat makan timlo ini menawarkan nasi timlo dengan suwiran ayam, potongan telur, sosis goreng, ati ampela, dan taburan bawang serta kentang goreng.
Selain menyajikan timlo, restoran ini juga menyajikan nasi goreng, tempe goreng tepung, dan tahu goreng tepung.
Timlo Kratonan membuka setiap hari, yaitu pada hari Senin sampai Jumat buka satu kali, yaitu pada pukul 08.00 WIB sampai 22.00 WIB. Sedangkan pada hari Selasa sampai Sabtu buka dua kali, yaitu pada pukul 08.00 WIB sampai 13.00 WIB dan 17.00 WIB sampai 22.00 WIB.
Pada hari Minggu, tempat makan ini hanya buka mulai pukul 08.00 WIB sampai 13.00 WIB. Sementara itu, pada hari Senin, tempat makan ini dibuka mulai pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB.
Timlo Pak Sur Pasar Gede
Restoran makanan tradisional timlo yang satu ini terletak di dekat Benteng Vastenburg tepatnya di depan Pasar Gedhe Hardjonagoro di Jalan Suryopranoto, Kepatihan Wetan, Jebres, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Timlo ini menawarkan pilihan menu timlo telur kuah, timlo rempela ati kuah, timlo sosis kuah, dan timlo komplit.
Warung makan Timlo Pak Sur Pasar Gede buka setiap hari mulai pukul 18.00 WIB hingga 22.00 WIB.
4. Timlo Maestro
Sama seperti restoran timlo lainnya, tempat makan ini juga menawarkan berbagai pilihan menu timlo, seperti timlo telur kering, timlo ati ampela kuah, timlo sosis kuah, dan timlo komplit.
Timlo Maestro terletak di pinggir jalan, tepatnya di dekat Pura Mangkunegaran yang berlokasi di Jalan K.H. Ahmad Dahlan No.60, Banjarsari, Kecamatan Kecamatan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Timlo Maestro membuka setiap hari mulai pukul 18.00 WIB hingga 24.00 WIB.
5. RM Timlo Solo
Restoran Timlo Solo menawarkan berbagai pilihan timlo, seperti timlo ayam komplit, timlo ayam telur, dan timlo ayam biasa.
Selain itu, restoran ini juga menyajikan menu nasi seperti nasi telur, nasi gudeg, ayam goreng Solo, sop buntut kuah, rawon buntut, nasi goreng, bakmi goreng, dan nasi liwet.
Untuk makanan ringan, tersedia gorengan dan siomay.
RM Timlo Solo buka setiap hari mulai pukul 08.00 WIB hingga 20.00 WIB. Lokasinya berada di Jalan Jend. Urip Sumoharjo Nomor 94, Purwodiningratan, Kecamatan Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
RM Timlo Solo terletak di Jalan Jend. Urip Sumoharjo Nomor 94, Purwodiningratan, Jebres, Kota Solo, dan buka dari pukul 08.00 hingga 20.00 WIB.
(*)
Editor : Pimred Laksamana.id