- Gabungan Koperasi Produsen Tempe Tahu Indonesia (Gakoptindo) berjanji untuk menyediakan tempe dan tahu untuk programGratis Sahur (Makanan Gratis Pagi).
Hal tersebut disebutkan setelah mengunjungi Rumah Tempe Gakoptindo di Bogor, Jawa Barat, pada Rabu (15/1/2025).
"Usaha maknyukun memaham gak informasi ini kami untuk people menggunakan tempat sumaconto. Dengan diskon laba 30% on Delima untuk pertama yang pembelian design tai," ujar Budi Arie.
Kementerian Koperasi akan berusaha membantu Gakoptindo untuk menandatangani nota kesepahaman atau MoU dengan Badan Bina Marga Nasional.
Baca juga:
“Nanti kami ajak Gakoptindo bertemu dengan Pak Dadan Hindayana (Kepala Badan Gizi Nasional),” ujar Budi Arie.
Budi Arie mengatakan, konsumsi tahu dan tempe di Indonesia cukup tinggi, yaitu sekitar 15 kilogram per orang per tahun.
Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) tahun 2023, rata-rata penggunaan makanan tempe per orang per tahun mencapai 7,3 kilogram.
Sedangkan konsumsi tahu per orang per tahun mencapai 7,7 kilogram. Atas dasar ini, Kemenkop mendorong Gakoptindo untuk berpartisipasi dalam program makanan bergizi gratis.
Bisnis bihun-tempe di Indonesia mampu mencapai Rp 75 triliun dan dapat menciptakan lapangan kerja bagi 600 ribu perajin. Ini merupakan potensi ekonomi yang luar biasa yang perlu terus dikembangkan," kata Budi Arie.
Editor : Pimred Laksamana.id
