10 Resep Masakan Viral yang Paling Banyak Dicari di Google 2024, Bunda Pernah Coba?

• Terjemahannya: Periksa saja kulit pisang tanduk tepat di bagian lapinya, potong kerpisangan tersebut melintang atau membentuk sudut, lalu sisihkan saja.
• Campur semua tepung menjadi satu, tambahkan garam dan soda kue, kemudian aduk rata.
• Tuangkan air sambil diaduk hingga campuran menjadi halus dan licin.
• Panaskan minyak pilihan yang suffisien dengan api yang sedang tebal.
• Celepkan potongan pisang ke dalam campuran tepung, lalu goreng hingga berwarna keemasan dan matang.
• Angkat dan tiriskan.

8. Resep Kue Gunting Bawang

karya Wawawiati:

Bahan:

• 320 gram tepung terigu serba guna/jen-is protein sedang
• 30 gram maizena
• 45 gram margarin
• 3/4 sdt garam
• 4 butir bawang putih
• 3/4 sendok teh kaldu bubuk atau secukupnya
• 2 sdt gula halus
• 5 butir bawang merah
• 3-4 tangkai daun seledri, iris halus
• 120 ml air/santan

Cara membuat:

1. Tepatkan bawang putih dan bawang merah menjadi ukuran kecil secukupnya. Kemudian pisahkan di samping.
2. Campurkan semua bahan kering bersama-sama, tambahkan margarine dan daun seledri. Aduk rata hingga semua bahan larut, lalu tambahkan bahan cair sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. jumlah air yang digunakan harus disesuaikan tergantung keras atau lembutnya adonan.
3. Hindari kelembekan dengan membagi adonan menjadi 2-3 bagian. Bentuk menjadi bola-bola lalu letakkan pada nampan yang telah dilapisi terigu. Gunakan iris iris atas adonan di atas nampan. Setelah mencapai tingkat yang cukup, panaskan minyak secukupnya dengan api sedang sambil cenderung kecil.
4. Gunting adonan menjadi bentuk yang diinginkan dalam minyak panas yang benar-benar sudah panas hingga kering dan berwarna cokelat kekuningan. Atau bisa juga langsung digunting-gunting di atas wajan yang berisi minyak panas.
5. Gunakan api kecil untuk menghindari nama dengan cepat terbakar. Kemudian angkat dan kalau saja krispi. Setelah dingin, masukkan ke dalam toples yang tertutup rapat.

9. Resep kacang kribo

Karya Siti Hafsah, berikut cara pembuatan kacang kribo:

Bahan:

• 250 gram kacang tanah
• 1 butir telur
• 10 sdm muncung mocaf
• 3 sdm tepung maizena
• 3 siung bawang putih haluskan
• 1/2 sdm garam
• 1,5 sdm gula pasir

Cara membuat:

1. Cuci kacang dahulu, kemudian keringkan hingga_langsung kering.
2. Aduk hingga rata telur, bawang putih yang dihaluskan, garam, dan gula pasir.
3. Masukkan hecuma tanah, campurkan aduk sampai rata.
4. Masukkan tepung Mocaf dan Mziena, aduk kembali sampai merata.
5. Goreng nasi dalam wajan hingga aroma harum, lalu aduk terus hingga kacang saling terpisah.
6. Aduk terus sampai kacangnya ya lepas dan terpisah.
7. Terus aduk hingga kacang berubah warna menjadi kuning kecokelatan.
8. Setelah itu, angkat dan tiriskan, kemudian sajikanlah.
9. Kalau masih ada sisa makanan, pastikan disimpan pada wadah tertutup agar tidak kelembaban.

10. Resep Opor Ayam Bumbu Kuning
Giling beras dan kunyit hingga halus lalu siapkan air 4 gelas, garam 2 sendok makan, dan gula 1 sendok makan. Masukkan air dan garam, lalu masak sampai mendidih.
Haluskan 5 siung bawang putih, lalu panaskan minyak goreng dalam wajan.
Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum, tambahkan lada bubuk, parutan kunyit, dan daun salam.
Tambahkan ayam yang telah dipotong-potong, lalu aduk dan masukkan bumbu opor yang telah dibuat dan aduk lagi dengan rata.

Bahan:

• 1/2 ekor ayam
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus:

• 8 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, sangrai
• 3 sentimeter kunyit
• 1/2 sdt biji ketumbar
• 1/4 sdt jintan
• 2 lembar daun salam
• 2 sentimeter lengkuas, memarkan
• 2 butir bunga pekak
• 
  700 mL santan dari 1 butir kelapa.
  (Kisaran) 1 butir kelapa berkisar 140-160 mL santannya.
• Garam, gula putih secukupnya

Cara membuat:

1. Cucilah ayam, potong menjadi empat bagian dan letakkan di samping.
2. Panaskan minyak, tumis campuran remasan bawang dan jahe bersama daun salam, lengkuas, dan bunga pekak hingga aromanya harum.
3. Masukkan ayam dan aduk sampai warnanya berubah.
4. Tambahkan santan, garam, dan gula pasir, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata. Setelahnya blender bubuk kunyit hingga halus dan tambahkan pada adonan kemudian aduk rata. Masak hapus pembuatan telur bumbu kunyit, masukkan bumbu halus, aduk, lalu masukkan air, dan masak sampai bubuk kunyit matang.

Nah, itulah beberapa resep masakan yang sempat populer di Google pada tahun 2024. Semoga Anda menikmati mencobanya, ya, Bunda.