Kurma merupakan salah satu buah yang senantiasa dinikmati ketika bulan puasa Ramadhan. Ini karena kurma menyediakan sejumlah keuntungan seperti asupan gizi, serat, vitamin serta mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Terdapat pula beragam variasi kurma dengan khasiat masing-masing, bergantung kepada komposisi zat-zat di dalamnya.
Tiap tipe kurma punya komposisi nutrisi yang unik. Meski begitu, semua jenisnya menghadirkan banyak keuntungan bagi kesehatan, seperti merawat detak jantung sehat, memperbaiki fungsi pencernaan, serta menambah vitalitas dan tenaga. Lantas, apakah keenam variasi kurma tersebut baik untuk kondisi fisik Anda? Baca terus artikel ini, yuk!
1. Kurma Ajwa
Kurma Ajwa diketahui sebagai kurma Rasulullah SAW yang aslinya berasal dari Madinah, Arab Saudi. Buah ini mempunyai tektur lembut, kadar gulanya rendah, serta rasanya agak manis.
Kurma Ajwa kaya dengan antioksidan, elemen vital bagi pemeliharaan kesehatan jantung. Tambahan pula, Kurma Ajwa bisa dihidangkan untuk meminimalisir indikasi penuaan dini, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyediakan zat besi, serta membantu dalam proses sirkulasi darah.
Komposisi serat serta antioksidan di dalam kurma Ajwa turut berfungsi untuk mengurangi level kolesterol negatif pada tubuh. Berkat adanya senyawa antioksidan dengan jumlah yang cukup tinggi, kurma Ajwa mampu meningkatkan kekebalan badan dan melindungi dari radikal bebas yang bisa merusak sel-sel.
2. Kurma Medjool
Medjool merupakan varietas kurma yang paling banyak diminati dan berasal dari negara Maroko. Kurma ini dikenal sebagai "kurmah raja" dikarenakan besarnya buah serta teksturnya yang lembut dan agak berair.
Karena kandungan gulanya yang tinggi secara alami, kurma Medjool menjadi sumber energi yang mudah diproses oleh tubuh dengan cepat. Selain menyediakan banyak energi, buah ini juga membantu meredakan konstipasi dan memperlancar sistem pencernaan.
Kurma Medjool memiliki kadar potassium tertinggi dibandingkan dengan jenis kurma yang lain. Karena itu, sangat baik untuk dikonsumsi guna membantu menstabilkan tekanan darah serta memelihara kesehatan jantung.
3. Kurma Kimia
Kurma Kimia mempunyai corak yang tampak lebih pekat serta struktur yang lebih padat, tetapi rasa khasnya biasanya manis. Buah ini menyimpan sekitar 64 kalori dengan jumlah air cukup tinggi, juga kerap digunakan sebagai bahan dalam berbagai hidangan.
Kurma kimia adalah sumber zat besi yang bagus bagi proses metabolisme dalam tubuh. Fungsi zat besi tersebut meliputi pengembangan sel darah merah, sehingga dapat mencegah terjadinya anemia.
Editor : Pimred Laksamana.id
