laksamana.id - Saran menu buka puasa yang menyejukkan dan pas untuk membuka puasa.
Pada kesempatan kali ini tersedia resep es pisang ijo yang pas dijadikan pilihan untuk hidangan berbuka puasa pada bulan Ramadhan tahun 2025.
Es pisang ijo asli Makassar ini datang dengan penampilan yang menggoda dan segar.
Di samping itu, hidangan tradisional asli dari Pulau Sulawesi ini menampilkan rasa manis dan gurih yang cocok dipilih sebagai pilihan berbuka puasa.
Berikut ini Tribunnews.com susun kembali resep serta langkah-langkah untuk mempersiapkan es pisang ijo sesuai dengan Sajian Sedap:
Rencana Menu Sahur Untuk Bulan Ramadhan Tahun 2025 yang Berlangsung selama 30 Hari, Cocok Buat Keluarga dengan Ukuran 2 sampai 4 orang, Proses Pembuatannya Sederhana dan Rasa Nikmatnya Luar Biasa!
Bahan-bahan
Bahan Kulit
- 10 batangan pisang raja yang sudah sangat masak, kukus
- 150 gram tepung terigu
- 50 gram tepung beras
- 1 sendok makan penuh gula
- 1/2 sendok teh garam
- 400 ml santan (terdiri dari 250 ml santan instan dan 150 ml air tambahan)
- 100 ml air dari pemblenderan 5 helai daun pandan yang telah dihaluskan bersama 100 ml air kemudian disaring
- 3 tetes pewarna hijau
- 1 sendok makan margarin
Bahan Saus
- 150 grams tepung beras
- 1200 ml santan (terdiri dari 700 ml santan instan dan 500 ml air)
- 1/2 sendok teh garam
- 175 gram gula
- 2 lembar daun pandan
Siswa SD Meminta Ayam Geprek Ditambahkan ke Menu Makanan Bergizi Gratis, Kepala Sekolah Sarankan agar Tak Cepat Bosan
Editor : Pimred Laksamana.id
