Berikut enam sajian resep makanan yang cocok untuk buka puasa, dari camilan hingga makanan.
Anda dapat mencoba memasak resep ini sendirian atau bersama anggota keluarga.
Ada bakwan sayur yang renyah dan lezat ketika disajikan panas, brownies kukus yang lezat, ayam dengan bumbu yang meresap, dan masih banyak pilihan lainnya.
Berikut enam resep yang mudah dan praktis yang dikumpulkan oleh laksamana.id.
Bakwan Sayur yang Krupuknya Kriuk dan Dagingnya Lembut, Mengenyangkan di Mulut dan Nyaman di Perut
Resep Buka Puasa dan Sahur yang Enak: Bakwan Sayur
Bakwan sayur adalah makanan tradisional Indonesia yang populer sebagai menu buka puasa dan sahur. Berikut adalah resep sederhana dan lezat untuk membuat bakwan sayur yang bisa Anda ikuti:
Bahan-bahan:
2 kg singkong, kupas dan potong-potong
1 bungkus tepung beras
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh kaldu bubuk
1 butir telur
1/2 gelas air es
1/2 sendok makan tepung maizena
Minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan singkong, tepung beras, garam, gula pasir, merica bubuk, dan kaldu bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk rata.
2. Kocok telur dalam mangkuk lain hingga lepas, kemudian tambahkan air es dan aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran tel
Pastikan minyak dalam wajan benar-benar panas sebelum menggoreng bakwan untuk mendapatkan hasil yang super crispy.
Gunakan tepung terigu dengan kadar protein tinggi untuk membuat bakwan yang lebih renyah.
Anda bisa menambahkan berbagai jenis sayuran sesuai preferensi Anda, seperti jagung, kubis, atau kacang panjang.
Baca Selengkapnya
Editor : Pimred Laksamana.id
