- Buah durian, sebuah buah eksotis yang sangat populer, sering digemari orang sebagai camilan mewah ketika musim panennya tiba.
Rasa manis dan aromanya yang khas membuatnya menjadi buah yang sukar ditolak oleh penggemar durian.
Memakan durian memang memerlukan perluasan pengetahuan tentang kombinasi makanan yang pas.
Baca juga:
Beberapa jenis makanan atau minuman tertentu, jika dikonsumsi bersamaan dengan durian, dapat mengurangi rasa manisnya atau bahkan memiliki efek yang kurang baik pada tubuh.
Berikut adalah beberapa kombinasi yang sebaiknya dihindari, guna menyajikan pengalaman menikmati durian yang lebih menyenangkan.
1. Hindari Makan Durian Bersama dengan Daging
Menurut VN Express, Dr. Huynh Tan Vu dari Ho Chi Minh University of Medicine and Pharmacy mengatakan bahwa jenis daging seperti sapi, domba, dan makanan laut sebaiknya tidak dikonsumsi bersama keju.
(Saya salah terjemahan dr untuk daging laut ya
Buah durian kaya akan gula, lemak, dan kalium, sedangkan daging buahnya kaya akan protein dan lemak jenuh.
Kombinasi ini dapat menyebabkan peningkatan kolesterol secara drastis yang berpotensi berisiko bagi kesehatan jantung.
2. Makanan Pedas Dapat Mengurangi Nikmatnya Durian
Durian termasuk memiliki sifat "panas" dalam pengobatan tradisional.
Editor : Pimred Laksamana.id
