Setelah berpuasa seharian dan merasakan haus, tidak ada yang lebih menyegarkan daripada menikmati minuman segar ketika waktu berbuka tiba.
Es teler dapat menjadi pilihan menarik sebagai hidangan pembuka saat berbuka puasa, menyajikan rasa segar dan lezat. Sering dikira sama dengan es campur, es teler terbuat dari bahan utama seperti alpokat, daging kelapa muda, serta nangka.
Caranya gampang kok, Bu. Ini dia caranya: laksamana.id berikan Resep serta langkah-langkah pembuatan es teler ala raja, sesuai untuk hidangan berbuka puasa.
Perhatikanlah hal-hal berikut ini, Bu!
1. Komponen yang diperlukan untuk memasak es teler kemewahan
Bahan-bahan es teler sultan:
- 1 buah alpukat
- Buah nangka secukupnya
- Daging kelapa muda secukupnya
- 100 gram mutiara sagu
- Jelly cincau
- Kental manis secukupnya
- Es batu secukupnya
Bahan-bahan krim :
- 100 gram creamer bubuk
- 1 bungkus susu bubuk
- 250 ml air
- 2 sdm gula pasir
2. Langkah-langkah untuk menyajikan es teler mewah
- Persiapkan sebuah panci lalu didihkan air di dalamnya. Setelah itu, tambahkan 100 gram tepung sago pearl ke dalam air mendidih tersebut, masak selama 5 menit hingga mengembang, setelah itu angkat dari kompor dan biarkan tertutup selama 30 menit agar empuk.
- Persiapkan panci lalu tuangkan 700 ml air beserta dengan 1 bungkus tersebut. jelly cincau, masak sampai mendidih. Setelah itu, persiapkan tempat penyimpanan dan biarkan dingin.
- Agar membuat saus krim, silakan letakkan satu paket ke dalam panci yang telah disiapkan dan sisihkan untuk kemudian digunakan. creamer , susu kental manis, 250 ml air, serta gula pasir, kemudian campurkan sampai rata dan biarkan mendidih.
- Siapkan topping yang akan dipakai, iris menjadi dadu jelly cincau, pemotongan dadu untuk nangka, serta alpukat.
- Persiapkan sebuah mangkuk, kemudian tambahkan butiran sago pearl dan irisan jelly cincau, irisan daging kelapa muda, alpukat, serta pemotong nangka.
- Tambahkan kental manis secukupnya.
- Akhirnya, tambahkan sedikit kuah krim serta beberapa batu es. Es teler sultan sudah siap disajikan dalam kondisi sejuk.
Nah itulah Resep serta langkah-langkah untuk membuat es teler istimewa Yang dapat Mama coba di rumah. Semoga berhasil, Ma!
- Bahan-bahan dan Langkah-langkah Menyiapkan Es Lancang Kuning Asli Riau untuk Berbuka Puasa
- Cara Mempraparasi Es Oyen Durian yang Pas sebagai Berbuka!
- Cara Memasak Es Loder Khas Bogor yang Enak, Sempurna untuk Berbuka!