Laksamana.id | Bandung - Dalam situasi perekonomian Indonesia di saat ini yang begitu terasa sangat lah sulit yang di rasakan khusus nya masyarakat kecil.
Kebutuhan biaya hidup yang kian tinggi juga terus menerus meningkat dri waktu ke waktuTinggi nya kebutuhan hidup sehari-hari dari mulai kebutuhan pokok, sekunder, maupun kebutuhan primer.
Salah satu faktor yang berat adalah kebutuhan pokok ( makan sehari hari) hal inilah yang membuat keluhan dri berbagai lapisan masyarakat bawah.
Tugas ini biasanya adalah tugas dari ibu rumah tangga yang mengatur tiap pembelanjaan di dalam tiap rumah tangga itu sendiri.
Tahu & tempe adalah salah satu nya makanan pilihan dalam menyisiati / menghemat pengeluaran untuk di jadikan menu pelengkap nasi untuk menu sehari hari.
Selain murah, mudah di dapat juga tahu &tempe ini banyak mengandung pitamin yang baik untuk kesehatan, juga termasuk dalam 4 sehat 5 sempurna.
Makanan yang berbahan baku kacang kedelai ini sudah ada di Indonesia dari jaman dahulu hingga sekarang secara turun temurun.
" Saya tetap berusaha mempertahankan industri rumahan ini karena ini adalah perusahaan keluarga secara turun temurun. " Ujar H cecep ( 71 th) pemilik pabrik tahu & tempe milik nya Sabtu 15 /03/25 kemarin.
Sudah puluhan tahun ia menjalankan usaha ini dengan mempekerjakan enam (6 ) orang pegawai .
Ia juga menambahkan sangat berharap kpd pemerintah untuk lebih memperhatikan jenis bidang usaha yg ia jalankan.
Alan ( 43 th) salah satu pegawai yg sdh cukup lama bekerja di pabrik tsb, ia juga menambahkan kpd pemerintah untuk selalu memantau harga kacang kedelai sebagai bahan baku utama agar ada kestabilan harga yg kadang naik secara tiba-tiba.
. " Mudah-mudahan pemerintah bisa lbh manambah anggaran untuk memsupsidi harga kacang kedelai tsb, biar ia bisa terus bekerja untuk menopang kebutuhan keluarga nya. " Ucap ia sambil tersenyum harap.
Eva purnama.
Editor : Pimred Laksamana.id