Sudah pernahkah Anda bingung saat memilih menu makanan untuk menyambut tamu arisan di rumah? Sebagai tuan rumah, tentu saja Anda ingin memberikan hidangan yang istimewa untuk para tamu. Apalagi, arisan bukan hanya sebagai acara kumpul-kumpul saja, namun juga untuk mempererat hubungan silaturahmi antara anggota.
Bisa menjadi pilihan yang tepat. Dengan bahan yang mudah diperoleh dan cara memasak yang tidak terlalu ribet, siapa pun bisa menyajikan hidangan menarik.
Mungkin pilihan favorit tamu.
1. Soto
Makanan tradisional pertama adalah soto. Soto merupakan hidangan khas Indonesia yang populer dan dapat dinikmati dalam kondisi apa saja.
Kuah kuning dengan kaldu yang kaya akan rasa ini biasanya dicampur dengan bahan tambahan lain, seperti bihun, tauge, bawang goreng, sambal, dan lain-lain. Kamu juga bisa memilih soto daging atau ayam untuk menu arisan keluarga.
2. Bakso
Makanan ini sangat disukai oleh semua orang, sangat segar, dan cocok untuk menu arisan di siang hari.
Bola daging yang disajikan dalam kuah kaldu panas dan gurih ini biasanya dilengkapi dengan bihun, mie, tahu, sawi, dan bawang goreng. Kamu bisa memilih berbagai ukuran bakso, mulai dari yang kecil hingga besar untuk variasi. Jangan lupa tambahkan sambal, saus, dan kecap agar rasanya semakin lezat.
3. Nasi Liwet
Inilah yang juga dapat memberikan sentuhan tradisional, lho!
4. Sambal Goreng Ati Ampela
Sambal goreng ati ampela merupakan hidangan yang mudah dibuat dan sangat lezat. Ati ampela merupakan bagian dari usus ayam yang kaya akan protein.
Cara memasaknya tidak rumit. Kamu hanya perlu merebus ati ampela terlebih dahulu menggunakan rempah-rempah, seperti serai, daun jeruk, daun salam, dan lain-lain agar aroma amisnya berkurang.
Setelah ditiriskan, ati ampela dicampur dengan bumbu atau sambal yang pedas. Pastikan kamu memilih hati ampela ayam yang masih segar, ya. Kombinasinya memberikan rasa pedas dan gurih yang cocok disajikan dengan nasi hangat.
5. Sate Ayam
Sate ayam adalah hidangan yang terbuat dari daging ayam. Makanan ini cukup populer dan menjadi menu favorit bagi beberapa orang. Potongan daging ayam ditusuk pada tusukan sate, kemudian dibakar dan disajikan dengan tambahan bumbu kacang yang lezat.
Aroma sate yang dibakar di atas bara api membuat siapa saja merasa gugup. Sajikan sate ayam dengan lontong atau nasi supaya makin lezat.
6. Capcay
Capcay merupakan hidangan yang berasal dari Tiongkok. Makanan ini biasanya terdiri dari beberapa sayuran, seperti brokoli, kol, jagung, wortel, dan lain-lain. Kamu juga bisa menambahkan udang di dalamnya.
Jika Anda ingin mengadakan arisan, capcay menjadi pilihan yang tepat untuk menyeimbangkan menu berat dengan sayuran yang segar. Hidangan ini tidak hanya lezat, namun juga bergizi.
7. Opor Ayam
Dibuat dari daging ayam yang dicampur dengan kuah santan dan rempah, ini memiliki rasa yang gurih.
Opor ayam juga bisa kamu sajikan dengan berbagai hidangan pendamping lainnya, seperti tumis labu siam, sayur pepaya muda, sambal goreng ati, dan lain-lain.
Tentu bisa, berikut beberapa rekomendasi makanan yang bisa kamu buat untuk membuat acara di rumahmu semakin seru. Dijamin para tamu akan suka dengan menu-menu tersebut.
Editor : Pimred Laksamana.id