Punya 7 resep alternatif yang tak kalah lezat tetapi jauh lebih sehat.
Membayangkan berbuka puasa dengan minuman dingin yang lezat pasti membuat siapa saja tak sabar menunggu adzan Magrib. Tapi, tidak semua minuman buka puasa memiliki kandungan yang sehat.
yang lebih sehat.
1. Jeruk segar dan cincau
Negeri ini dilengkapi dengan berbagai buah lokal yang lezat dan segar. Salah satu contohnya adalah jeruk manis yang dapat diperas.
Buah ini sangat lezat jika dikonsumsi sebagai minuman pembuka puasa. Jeruk peras mengandung kadar vitamin C yang tinggi, sehingga dapat meningkatkan sistem imun tubuh.
Ibu dapat membuat perasan jeruk murni yang dicampur dengan cincau. Di mana cincau memiliki serat yang baik bagi tubuh.
Untuk memberikan rasa manis, Anda bisa menambahkan madu secukupnya.
2. Es kelapa madu
Kelapa memang menjadi pilihan favorit banyak orang. Namun, mengonsumsi kelapa dengan air gula setiap hari tidaklah sehat.
Makan kelapa murni tanpa tambahan gula. Keluarga akan terpesona dengan rasa manis yang menggugah selera. Buah kelapa yang baru dibuka memiliki rasa manis alami yang khas.
Jika ingin membuatnya lebih manis, tambahkanlah air kelapa dengan madu.
3. Sop buah kuah smoothie
Sop buah menjadi salah satu minuman yang populer untuk dibuat ketika waktu berbuka puasa. Tekstur segar dan manisnya kuahnya dapat membantu melembabkan tenggorokan yang kering setelah seharian berpuasa.
Ibu dapat membuatnya lebih sehat dengan mengganti kuah susu kental manis dengan smoothie. Beberapa pilihan smoothienya adalah buah naga, mangga, atau campuran buah beri.
Buahnya masukkan apa saja yang menjadi favorit keluarga. Tetap manis namun teksturnya lebih alami karena berasal dari buah.
4. Es lidah buaya
Untuk mengganti nata de coco, ibu bisa menggunakan lidah buaya yang sudah dikemas untuk dikonsumsi, karena seratnya lebih sehat untuk pencernaan.
Ibu bisa membuat es lidah buaya dengan mencampur potongan lidah buaya dengan air madu dan biji chia atau selasih. Jika tidak ingin menggunakan madu, bisa menggunakan perasan jeruk untuk rasa yang lebih segar. Tambahkan es untuk rasa yang lebih nikmat.
5. Biji chia dengan madu
Ingin mencoba variasi yang mirip dengan es teh manis? Cobalah membuat es madu dengan menambahkan biji chia. Cara membuatnya cukup sederhana, yaitu dengan mencampurkan madu ke dalam segelas air dan menambahkan biji chia sebelum dinikmati.
Rasa manis dan kaya gizi inilah yang membuat Mama merasa tidak bersalah saat menyajikan hidangan tersebut kepada anggota keluarga.
6. Es timun jeruk nipis
Timun juga menarik untuk dijadikan variasi minuman saat Ramadan. Bahan yang diperlukan hanya timun, jeruk nipis, gula, dan es.
Parut timun sesuai kebutuhan, peras jeruk nipis sesuai kebutuhan lalu campurkan dengan air. Tambahkan gula aren atau gula cokelat sebagai alternatif yang lebih sehat.
Ibu bisa menambahkan daun mint untuk membuatnya lebih segar. Campurkan es dan minuman buka puasa siap untuk dinikmati!
7. Es susu kurma
Yang terakhir adalah es susu kurma. Minuman bergizi ini sangat cocok diberikan pada anak kecil yang baru belajar puasa, sehingga tubuhnya dapat kembali terpenuhi nutrisi yang dibutuhkan.
Sebelum memulai, pastikan untuk merendam kurma dalam air selama beberapa jam hingga empuk dan mudah dicampur dengan susu.
Cara membuatnya adalah dengan mencampurkan 7 kurma yang telah direndam dengan air rendamannya, lalu tambahkan susu cair putih sebanyak 300 ml.
Hancurkan Blender sampai halus dan saring hasilnya untuk memperoleh tekstur yang lebih lembut.
Tambahkan es dan minuman buka puasa yang kaya akan nutrisi, siap dinikmati.
Dengan pilihan yang lebih sehat. Selamat menjalankan ibadah puasa!
Baca juga:
Editor : Pimred Laksamana.id