Buah itu memiliki daging buah yang lembut dan manis dengan rasa yang khas.
Buah ini merupakan sumber serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, serta antioksidan yang bermanfaat.
Kita bisa mendapatkan sejumlah manfaat kesehatan dari kandungan buah srikaya.
Teks ini akan membahas lebih dalam tentang gizi yang terkandung dalam buah srikaya serta potensi manfaatnya bagi kesehatan.
Baca juga:
Kandungan buah srikaya
Berikut adalah beberapa fakta nutrisi yang terkandung dalam 100 gram buah srikaya, yaitu:
Buah srikaya kaya akan antioksidan, seperti vitamin C dan flavonoid (senyawa alami), yang terkandung di dalamnya.
Antioxidan adalah senyawa yang berguna untuk melawan radikal bebas yang menyebabkan berbagai penyakit, termasuk kanker.
Baca juga:
Manfaat buah srikaya
Berikut beberapa manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari mengkonsumsi buah srikaya, antara lain:
Kalium merupakan salah satu nutrisi yang banyak terkandung dalam buah srikaya. Buah ini memiliki manfaat yang efektif dalam menurunkan tekanan darah.
Kalium membantu melepaskan ketegangan pada dinding pembuluh darah, mencegahnya menyempit dan mengurangi tekanan darah.
Tekanan darah tinggi (hipertensi) merupakan faktor yang meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
Buah ini memiliki kemampuan untuk mencegah hipertensi dan menjaga kesehatan jantung dengan baik.
Selain kalium, buah tropis ini juga kaya akan magnesium yang dapat meningkatkan fleksibilitas dan sirkulasi darah, sehingga tekanan darah menurun dan melindungi jantung.
Serat yang terkandung dalam buah ini berfungsi untuk menurunkan kadar kolesterol, mengatur kadar gula darah, dan membantu proses pencernaan, serta berkontribusi pada menjaga kesehatan jantung.
Kandungan buah srikaya mengandung lutein, yaitu antioksidan karotenoid yang dapat ditemukan secara alami di bagian makula dan lensa mata.
Oleh karena itu, kita bisa mendapatkan manfaat buah srikaya untuk menjaga kesehatan mata.
Lutein berfungsi sebagai pelindung, melindungi struktur halus mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Mereka berdua merupakan penyebab utama dari degenerasi makula terkait usia (AMD) dan kebutaan.
Buah tropis ini kaya akan serat yang dapat menjadi makanan bakteri baik di dalam usus.
Pada gilirannya, serat yang dikonsumsi bakteri baik akan menghasilkan asam lemak rantai pendek (SCFA) yang mengoksigenkan lapisan usus, mengurangi peradangan, dan menjaga sistem pencernaan berjalan lancar di usus.
Buah srikaya memiliki manfaat yang dapat membantu kita melawan kanker.
Hal ini disebabkan oleh adanya flavonoid dalam buah srikaya. Flavonoid adalah senyawa alami yang tergolong dalam kelompok antioksidan dan polifenol.
.
Semua itu berguna untuk menghambat perkembangan sel kanker dan menyebabkan apoptosis pada berbagai jenis sel kanker.
Penelitian telah menunjukkan bahwa konsumsi flavonoid yang lebih tinggi dapat mengurangi risiko terjadinya kanker, seperti kanker lambung dan usus besar.
Buah tropis ini merupakan sumber yang baik dari vitamin C.
Vitamin ini sangat penting membantu sel darah putih melawan kuman dan virus. Sel darah putih ini berfungsi sebagai garis pertahanan utama tubuh kita terhadap penyakit.
Flavonoid dan senyawa fenolik dalam buah srikaya dapat menetralkan radikal bebas dan melindungi sel-sel dari kerusakan penyebabnya.
Karena itulah, salah satu manfaat buah srikaya adalah untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Buah tropis ini merupakan sumber vitamin B kompleks yang sangat baik. Karena kandungan buah srikaya ini, kita bisa mendapatkan manfaat yang sangat baik bagi kesehatan otak.
Vitamin B kompleks mengatur kadar kimia neurotransmitter GABA (asam gamma-aminobutirat) di otak.
Vitamin ini mempengaruhi beberapa emosi, termasuk depresi, mudah terluka, tegang, dan stres.
Dengan demikian, mengonsumsi buah srikaya dapat memberikan manfaat yang dapat membantu kita merasa lebih tenang, terutama pada saat kita mengalami stres.
Buah srikaya kaya akan kandungan unsur magnesium yang berlimpah.
Ketika dikonsumsi, magnesium membantu menjaga keseimbangan air dalam tubuh, sehingga menghilangkan asam dari sendi.
Hal ini akhirnya membantu mengurangi gejala radang sendi dan rematik.
Menurut para ahli, mengonsumsi buah secara teratur juga dapat membantu meningkatkan kekuatan otot.
Senyawa antioksidan dalam buah srikaya membantu menghambat proses penuaan kulit, seperti perubahan warna kulit menjadi hitam.
Selain itu, antioksidan memiliki peran penting dalam proses regenerasi sel kulit, sehingga kulit terlihat tetap awet muda.
Makan buah srikaya telah terbukti dapat meningkatkan produksi kolagen dalam tubuh, sehingga dapat merangsang kesehatan kulit.
Kolagen adalah protein yang memberikan elastisitas, kelembutan, dan kehalusan pada kulit.
Berikut adalah beberapa manfaat yang dapat kita nikmati dari buah srikaya.
Baca juga:
Editor : Pimred Laksamana.id