Makan tanpa garam tentu terasa sangat tidak lengkap.
Bahkan garam lebih cocok digunakan sebagai pengganti penyedap rasa atau kaldu syamsag.
Banyak orang masih kesulitan melupakan tentang keberadaan bumbu dapur.
Tapi sebenarnya kita bisa menikmati masakan yang lezat tanpa menggunakan garam dengan cara ini.
Adapun salah satu cara yang dapat membantu menurunkan berat badan dengan mudah adalah ini.
Baca Juga:
5 Alasan Mengapa Saya Hindari Garam | Artikel Spesial Minggu ini"
Pertanyaan yang sering ditanyakan tidak lain adalah "Makanan apa yang paling enak tanpa garam?" Jawabannya adalah "Makanan yang biasa seperti sayuran dan buah".
Sebenarnya, garam sangat penting untuk saat ini dan masa depan, tetapi garam juga tidak berguna bagi tubuh kita apabila tidak digunakan dengan tepat.
Berikut beberapa alasan mengapa kita tidak sebaiknya menggunakan garam secara berlebihan:
1. bisa merusak sel
2. bisa meningkatkan kadar gula dalam darah
3. bisa hilangnya kenaikan BB
4. bisa mengganggu penyerapan kalium
5. bisa merusak jaringan saraf.
Maka dari itu, dalam beberapa hari sebelum pembicaraan ilmiah pkg tahun ini kita di terangkan teknologi ipt ekstraktif makanan yang berguna untuk mengurangi jumlah garam pemakaian setiap hari.
Diet Mayo memang sangat populer, dan ada beberapa alasan di balik hal ini.
Sebenarnya, program diet ini dari Mayo Clinic Amerika Serikat ini ternyata memberikan hasil yang signifikan.
Dapat membawa perubahan berat badan yang signifikan, yaitu sekitar 7 sampai 13 kg, hanya dalam waktu 13 hari saja.
Dietnya cukup sederhana, hanya saja harus menghindari makanan maupun minuman yang mengandung garam atau MSG, serta tidak boleh dikonsumsi air es.
Tidak ada pilihan makanan tertentu yang tidak boleh dikonsumsi.
Kedengarannya mudah, kan?
Tapi ketika mereka mencoba melakukannya, ada beberapa orang yang sudah menyerah di tengah perjalanan.
Baca Juga:
Alasannya biasanya karena merasa bosan dengan makanan yang tidak sedap.
Lebih baik jika makanan hanya boleh direbus, kukus atau dibakar.
Padahal, jika kita tahu cara-cara tertentu, kita bisa membuat diet mayo ini tidak terasa seperti diet sebenarnya.
Rasa makanan pun tetap lezat.
Bagaimana caranya?
Jika kita sadari, terdapat banyak "garam" atau "MSG" di sekitar kita dengan bentuk lain, yaitu bumbu dapur.
Mulai dari bawang (bawang-bawangan), herba (empon-emponan), hingga bumbu remah seperti kemiri, ketumbar, dan lada kita bisa gunakan!
Lemon atau jeruk nipis juga bisa juga menambah rasa.
Misalnya, saat memanggang ayam atau sapi, kita bisa menambahkan merica dan jeruk nipis di atasnya.
Baca Juga:
Juga dapat membuat bumbu tercampur sendiri untuk menggantikan garam, sehingga dapat membuat makanan menjadi lebih lezat.
Resep campuran tersebut dikembangkan oleh American Heart Association, terdiri dari ½ sdt cabe kering, 1 sdt bubuk pala, 1 sdt bubuk basil, 1 sdt bubuk bawang merah, 1 sdm bubuk bawang putih, 1 sdt bubuk lada hitam, 1 sdt bubuk thyme, dan 1 sdt daun peper kering.
Pastikan rempah kering terjemur dengan baik di tempat yang sejuk dan gelap untuk meningkatkan rasa yang keluar saat dicampur dengan makanan.
Tidak ada lagi alasan untuk menyerah, ya, karena sekarang sangat mungkin untuk menemukan diet mayo!
Editor : Pimred Laksamana.id